L’arte della pesca sul ghiaccio, nota come ice fishing, è un’attività tradizionale che ha radici profonde in molte culture fredde, ma che negli ultimi anni sta vivendo una vera e propria rinascita anche nel contesto italiano. Con il cambiamento climatico e le nuove opportunità di esplorazione di ecosistemi lacustri emergenti, il settore si evolve, integrando…